АПГРЕЙД GALDI ЧТО ЭТО И ДЛЯ ЧЕГО?
ИНТЕРВЬЮ С РУКОВОДИТЕЛЕМ СЕРВИСНОГО ЦЕНТРА GALDI-РОССИЯ ВИКТОРОМ НАЗАРЕНКО
Основное внимание в нашей беседе мы уделили вопросам апгрейдов, для чего они нужны, на сколько актуальны и востребованы нашими клиентами, что могут изменить и улучшить в оборудовании Galdi.
- Виктор, добрый день, прежде всего вопрос, что же такое апгрейд и из чего он состоит?
- Апгрейд — это комплект запасных частей для модернизации узлов оборудования или внедрения новых систем в эксплуатируемое оборудование. Простыми словами – это способ обновить существующее оборудование под производственные или маркетинговые задачи.
Модернизация решает несколько важных задач:
- Продлевает срок службы уже работающих машин
- Устраняет моральное устаревание техники
- Заменяются компоненты, снятые с производства
- Оптимизирует складские остатки за счет унификации деталей
- С чем связана необходимость апргейда оборудования?
- Необходимость модернизации оборудования может быть связана с несколькими вескими причинами, а именно:
- Производственные потребности дополнительное оснащение оборудования, например, аппликатором крышек, устройством создания избыточного давления в продуктовом баке, и другие.
- Техническая необходимость, здесь выделяем в отдельное направление модернизацию систем управления связанных с моральным устареванием элементов ПЛК и снятием с производства старых серий. Также существуют комплекты модернизаций для улучшения технических характеристик, расширения функционала, и облегчения технического обслуживания. К данным комплектам можно отнести обновления датчиков положения, устройство делителя крышек в узле аппликатора крышек, обновления датчика уровня вместе с пропорциональным клапаном подачи продукта и пр.
- Маркетинговые потребности – тут все немного проще, и модернизация может быть связана с переходом на новый вид упаковки, например Sense или Daimond Curve, переход с маленькой на большую крышку, или установка комплекта «негативное дно».
- Механические апгрейды: Установка прижимных губок и направляющих
пресса из нержавеющей стали. По умолчанию, при производстве на машину устанавливаются алюминиевые губки, они имеют
ограниченный срок службы, со временем могут выходить из строя и должны меняться
каждые 5 тыс часов. Устанавливая губки из нержавеющей стали, вы вообще
забываете о них, они не ломаются, не деформируются и будут служить без замены
пока работает автомат.
Смена клапанов дозатора с регулировкой хода штока - позволяет более тщательно настраивать систему дозирования любых видов продукта, регулировать ход штока, увеличивать срок службы мембран клапанов, улучшая гигиену самих клапанов, т.к. мембраны меньше трескаются, дольше работают и не рвутся, что косвенно влияет на улучшение уровня гигиены.
Апгрейд это всегда набор компонентов, он может устанавливаться взамен предыдущих, например апгрейд датчиков аппликатора крышки, где мы, по сути, меняем старые датчики на новые.
Либо апгрейд меняет принципиальные вещи, например, перевод автомата с упаковки типа А, на тип Б, фактически нам необходимо перебрать всю машину, добавить или убрать некоторые узлы, развернуть их движение Нельзя однозначно назвать это модернизацией, т.к. кардинального обновления не происходит, это переход с одного типа упаковки на другой. Нельзя однозначно назвать это модернизацией, т.к. кардинального обновления не происходит, это переход с одного типа упаковки на другой но это требует значительной перестройки машины и данный процесс был отнесен к апгрейдам.
Еще раз: апгрейд - это набор определенных запасных частей и комплектующих, который поставляется единым комплектом, устанавливается на оборудование и несет существенные изменения и обновления.
- Есть ли такой функционал, который не подходит для апгрейда?
- Ограничения установки комплектов модернизации оборудования связаны с типом оборудования. Поясню, нельзя установить узел дезинфекции пероксидом на оборудование, которое изначально было сконструировано без данного узла, так как имеется разница в габаритных размерах, соответственно увеличить раму автомата розлива для установки такой системы у нас нет возможности. Если говорить языком улучшений – нельзя повысить уровень гигиены оборудования Clean до Ultra Clean.
- А возможно ли в принципе, повысить уровень гигиены апгрейдом?
- Да, такая возможность есть, существуют комплекты модернизации, которые включают в себя зонт ламинарного потока для зоны розлива, систему автоматической дезинфекции поверхностей оправок и других частей оборудования, которые контактируют с внутренней частью упаковки. Также добавляются фильтры класса HEPA на устройство подачи крышек. Если говорить терминологией Galdi с помощью комплектов модернизаций можно перевести оборудования из класса Fresh в класс розлива Clean. Мы приезжаем на завод, устанавливаем данный апгрейд, запускаем его, изменяя параметры оборудования.
Также для повышения гигиены, как апгрейд устанавливается HEPA фильтр на бункер крышек. Конструктивно, в бункере
крышек вообще отсутствуют фильтры и здесь мы предлагаем этот важный для поддержания уровня гигиены апгрейд. Воздуходув, подающий крышки в
машину весь воздух берёт практически с пола и пыль может попасть в машину, фильтр
позволяет избежать загрязнения крышек этой внешней механической пылью. Данное
улучшение повышает уровень гигиены продукта и способен увеличить срок годности продукта.
- Какие апгрейды нравятся вам лично ?
- Интересный апгрейд: Переход с маленькой на большую крышку. В этой модернизации меняется, горн, ориентатор, направляющие детали. Этот проект всегда идет как изменение маркетинговой стратегии, завод решает изменить дизайн и функционал упаковки Пюр Пак, перейти на большую крышку, потому что, как ему кажется, продажи конкурентов с большой крышкой больше и с ними сложно конкурировать. Действительно, большая крышка может выглядеть современнее и она удобнее при использовании Пюр Пак, особенно для вязких продуктов.
Набор для перехода со стандартной упаковки на Sense или Diamond Curve, позволяет обновить и изменить оборудование, сделать его пригодным для работы с другим видом упаковки Пюр Пак.
Upgrade для негативного (устойчивого) дна, здесь мы обычно смеёмся, что клиент ожидает увидеть на Пюр Пак вогнутое дно как у бутылки вина. Эта функция призвана справляться с вздутием упаковки, но только лишь этим апгрейдом проблему на 100% не решить, вздутие также зависит и от качества самой упаковки. Сейчас все новые машины типа B всегда поставляются уже с функцией негативного дна.
- Какой, на ваш взгляд, самый актуальный вид апгрейдов?
- Я бы сказал, не самым актуальным, а самым неизбежным является апгрейд системы контроля и управления, простыми словами ПЛК. Быстрый прогресс в мире электроники и автоматизации толкает производителей на постоянное движение и развитие, в результате чего предыдущие системы снимаются с производства и со временем выводятся из эксплуатации. Поддерживать оборудование с устаревшим контроллером становится просто невозможно, а выход его из строя ведет к длительным простоям оборудования и финансовым убыткам.
- Устанавливая апгрейд, есть ли гарантия на него?
- Да, конечно. На все компоненты апгрейда предоставляется официальная гарантия. Её срок полностью соответствует гарантии на аналогичные оригинальные запасные части, поставляемые для нашего оборудования.
- Если у вас остались вопросы, мы всегда готовы ответить на них, по телефону, электронной почте или в социальных сетях.
+7 495 269 12 53
service.russia@galdi.ru
